1. Οι διατροφικοί στόχοι δεν είναι στατικοί, αλλά προσαρμόζονται κάθε φορά στο είδος της προπόνησης, στο προπονητικό φορτίο, στη διάρκεια, αλλά και στο ευρύτερο προπονητικό πρόγραμμα

2. Τα διατροφικά σχήματα απαιτούν εξατομίκευση, με βάση την ιδιαιτερότητα του κάθε αθλήματος, τους στόχους απόδοσης, τις διατροφικές προτιμήσεις και τις προπονητικές προσαρμογές

Γενικά

Η κατανάλωση αλκοόλης μπορεί να αποτελεί μέρος μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής, καθώς και «κομμάτι» των κοινωνικών συναναστροφών ενός αθλητή, φτάνει να υπόκειται στις συστάσεις των διεθνών φορέων και οργανισμών που πραγματεύονται στο πεδίο της διατροφής, της άσκησης και της υγείας. Επίσης η κατανάλωση αυτή θα πρέπει να πειθαρχεί στους κανόνες της ομάδας, αν ο αθλητής συμμετέχει σε ένα συλλογικό άθλημα και αποτελεί μέρος ενός συνόλου εναρμονισμένου και αποδοτικού.

Το λίπος αποτελεί βασική καύσιμη ύλη που εξυπηρετεί τις μεταβολικές/ενεργειακές ανάγκες των αθλητών.

Οι παρακάτω συστάσεις έχουν ως στόχο να εξασφαλίσουν υψηλή διαθεσιμότητα σε υδατάνθρακες, ώστε να καλύπτονται πλήρως οι μεταβολικές ανάγκες των κυττάρων του μυϊκού και του νευρικού συστήματος, για διάφορα είδη και φορτία άσκησης, τόσο σε επίπεδο διάρκειας όσο και σε επίπεδο έντασης.